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诗文
四季豆炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
四季豆
150克
鸡蛋
3只
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
番茄酱
适量
黑木耳
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
四季豆炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打入碗中搅拌,四季豆和胡萝卜洗净切丁。
2
锅中放水煮开,胡萝卜,四季豆和少许黑木耳放入煮开水的锅中煮2分钟取出。
3
起油锅加热,把沥干水的胡萝卜、四季豆、黑木耳放入锅中煸炒。
4
把搅拌好的鸡蛋放入锅中煸炒。
5
放适量的番茄酱煸炒2分钟。
6
然后放入适量的盐煸炒。
7
最后放适量的味精炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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更新时间:2025/3/15 12:53:46