食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆丸子的做法步骤
-
1土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。 -
2压成泥。 -
3加盐和胡椒粉。 -
4加适量糯米粉。 -
5和成不粘手的面团。 -
6分成小剂子搓成球。 -
7粘鸡蛋液。 -
8粘面包糠。 -
9油温五成热下锅炸制金黄色即可。
使用的厨具：炒锅
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