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诗文
土豆丸子
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
糯米粉
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆丸子的做法步骤
1
土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。
2
压成泥。
3
加盐和胡椒粉。
4
加适量糯米粉。
5
和成不粘手的面团。
6
分成小剂子搓成球。
7
粘鸡蛋液。
8
粘面包糠。
9
油温五成热下锅炸制金黄色即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/6/2 9:06:23