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诗文 蚝油生菜(油麦菜)
释义
蚝油生菜(油麦菜)的做法
“清清肠胃,解解腻
为什么饭店里的那么好吃?看这里!”

食材明细

主料
  • 罗马生菜 两颗
辅料
  • 姜丝 适量
调料
  • 适量
  • 酱油 一勺
  • 蔬之鲜 一勺
  • 香油 一勺
  • 素蚝油 一勺
  • 玉米淀粉 一勺
  • 清水 半碗
  • 咸鲜 口味
  • 氽 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油生菜的做法步骤

  • 蚝油生菜(油麦菜)的做法步骤:1
    1
    准备蔬菜,沸水,滴油,烫30秒立刻捞出。
  • 蚝油生菜(油麦菜)的做法步骤:2
    2
    配酱料。
  • 蚝油生菜(油麦菜)的做法步骤:3
    3
    把姜丝炒出香味,加入酱料,熬制浓稠。
  • 蚝油生菜(油麦菜)的做法步骤:4
    4
    酱汁淋到烫好的蔬菜上。

小窍门

注意烫菜的时间
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:16:08