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诗文 #下饭菜#豉香娃娃菜
释义
#下饭菜#豉香娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 娃娃菜 1棵
  • 蒸鱼豉油 1大勺
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豉香娃娃菜的做法步骤

  • #下饭菜#豉香娃娃菜的做法步骤:1
    1
    娃娃菜洗净控水,手撕成小块。
  • #下饭菜#豉香娃娃菜的做法步骤:2
    2
    锅里注油烧热,爆香葱姜。
  • #下饭菜#豉香娃娃菜的做法步骤:3
    3
    下娃娃菜。
  • #下饭菜#豉香娃娃菜的做法步骤:4
    4
    大火翻炒,把娃娃菜炒倒。
  • #下饭菜#豉香娃娃菜的做法步骤:5
    5
    加入蒸鱼豉油。
  • #下饭菜#豉香娃娃菜的做法步骤:6
    6
    继续翻炒至娃娃菜熟透入味。
  • #下饭菜#豉香娃娃菜的做法步骤:7
    7
    加入少许水淀粉。
  • #下饭菜#豉香娃娃菜的做法步骤:8
    8
    至芡汁明亮微稠即可。
  • #下饭菜#豉香娃娃菜的做法步骤:9
    9
    清淡小炒。

小窍门

做这道菜我只用了蒸鱼豉油,没再加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 16:08:39