食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
麻辣烤鱼的做法步骤
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1鲤鱼清洗干净
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2盐生姜白酒腌10分钟
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3然后放油锅炸至金黄捞出备用
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4放入垫有洋葱丝的盘中
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5豆瓣酱花椒麻椒蒜丁姜丁辣椒段放入锅中小火炒香加高汤调味 -
6将调好的汤汁倒在鱼身即可
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7可以放点香菜，我是厨师
所属分类：
热菜
家常菜
- 白萝卜脊骨汤
- 素肉皮烧蛋
- 可乐鸡翅
- 夜开花煮面结
- 五彩豆皮拌豇豆
- 「蟹黄面」
- 虾酱西兰花
- 南瓜糯米圆子
- 茄子土豆泥
- 荷兰豆炒玉米粒
- 番茄扁尖笋炒丝瓜
- 番茄鸡蛋疙瘩汤
- 青菜豆腐烧杏鲍菇
- 番茄带鱼
- 猪皮冻
- 鲜肉月饼
- 青椒炒牛肚
- 酸菜猪肉炖粉丝
- 萝卜海带小排汤
- 红糖馅红薯小饼
- 蛤蜊蒸蛋
- 梭子蟹烧年糕
- 糖油糯米饼
- 土豆牛肉汤
- 红烧大虾
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- 送章少卿赴阙（宋·韦骧）
- 送章岵少卿提举洞霄宫二首（宋·赵抃）
- 送章彝下第（唐·綦毋潜）
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- 送章德茂少卿使虏（宋·杨万里）
- 送章德远教官自湘湖归慈湖（元末明初·王冕）
- 送章心远道士入闽兼简杜清碧先生（元·郑元祐）
- 送章抚干兼寄皇甫襄阳（宋·韩淲）
- 送章推官（宋·陈师道）
- 送章文虎秀才归荆南（宋·沈与求）
- 送章明章善解官奉亲还吴中二首（宋·王洋）
- 送章显父推官改官（宋·邹浩）
- 送章正字秩满东归（唐·无可）
- 送章氏兄弟兼寄金山宁禅师（宋·陈师道）
- 送章汉卿归宣城（宋·杨万里）
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