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诗文
剁椒金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
剁辣椒
适量
辅料
香葱
少许
生抽
适量
玉米油
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
剁椒金针菇的做法步骤
1
金针菇去根部洗净。
2
从中间切一刀。
3
放入适量剁椒,因为剁椒本身有咸度,所以不需要再放盐。
4
锅内放水烧开。
5
放入剁椒金针菇。
6
大火蒸十分钟。
7
倒去多余水分。
8
撒上少许香葱末,倒入少许生抽。
9
锅内放油烧热,微微冒烟时浇在上面OK啦!
10
成品图!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 1:46:56