食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香煎带鱼的做法步骤
-
1预备材料，清洗干净，用料酒和葱段和姜腌半小时 -
2沾上面粉
-
3热油，下姜片
-
4放入带鱼
-
5两面煎熟
-
6它的肉很嫩，翻面要小心，很容易烂，煎至8成熟，下葱段
-
7下料酒，老抽，生抽，调色调味
-
8收干汁就可以上桌咯
-
9成了。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐