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诗文 上汤云吞
释义
上汤云吞的做法

食材明细

主料
  • 瘦肉 适量
  • 云吞皮 适量
辅料
  • 适量
  • 芹菜 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

上汤云吞的做法步骤

  • 1
    瘦肉洗净剁碎,葱洗净剁碎。然后瘦肉葱里面放点盐搅拌均匀放一旁待用。
  • 2
    芹菜洗净剁碎放进碗底。
  • 3
    这时准备好所有材料就可以包了。(包的时候云吞皮干的话旁边适量沾点水,不干可以不用)
  • 4
    锅中冷水上锅热到冒泡时,把云吞倒进去煮。
  • 5
    煮至熟盛起装有芹菜的碗里面,然后放点盐和油,再用煮云吞的水盛到碗里(另外有汤底的话可以用汤,没有我就用这个煮的水了,不过也挺好吃的)
  • 6
    最后搅拌均匀后就可以吃咯?
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:13:45