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诗文 【春天的颜色】菠菜吐司
释义
【春天的颜色】菠菜吐司的做法
“周末在家用面包机做了个菠菜吐司,绿绿的颜色把自己也给美腻了,松软的口感,适度的甜味,用菜汁还降低了热量,至于美食家们的反应呢,是吃了还想再来一片,评论说是色香味俱全,养眼又养胃啦”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 280g
  • 菠菜汁 150g
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 3g
  • 黄油 15g
  • 白砂糖 30g
辅料
  • 2g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

菠菜吐司的做法步骤

  • 【春天的颜色】菠菜吐司的做法步骤:1
    1
    菠菜先榨成汁过滤
  • 【春天的颜色】菠菜吐司的做法步骤:2
    2
    称量好所需食材,先放菠菜汁、鸡蛋,再在两角各放盐和糖,然后放入面粉,最后把酵母放到面粉中
  • 【春天的颜色】菠菜吐司的做法步骤:3
    3
    选取标准面包程序,这是揉面结束的状态
  • 【春天的颜色】菠菜吐司的做法步骤:4
    4
    发酵结束,开始烘烤
  • 【春天的颜色】菠菜吐司的做法步骤:5
    5
    发的超好,烤好的吐司都跟面包机相平了
  • 【春天的颜色】菠菜吐司的做法步骤:6
    6
    倒出放烤架上冷却
  • 【春天的颜色】菠菜吐司的做法步骤:7
    7
    凉后切成片,养眼的绿色、松软的口感、拉丝的效果,美腻了
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/17 9:33:03