“麻酥酥的，辣丝丝的，嫩生生的。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣酥皮鳕鱼的做法步骤
-
1冰冻鳕鱼块，自然解冻、去鳞清洗，改小块、吸干水份，放姜、葱、料酒、胡椒粉、盐腌十分钟左右。 -
2鸡蛋清加面粉制成脆糊，另备玉米粉； -
3将鳕鱼块放入脆糊中拌匀； -
4鳕鱼块裹满玉米粉。 -
5多油、五六成热，下鳕鱼块； -
6炸至表皮起硬壳捞出。 -
7倒出多余油，小火放干海椒、花椒炸香； -
8倒入鳕鱼块慢慢翻炒； -
9至鳕鱼块表面酥表状起锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 馒头起酥
- 面包机奶香吐司
- 大米面包（面包机版）
- 榴莲芒果盒子千层蛋糕
- 麦穗面包
- 派克面包
- 芒果季，面包香
- 豆浆萝卜叶汤
- 超人面包
- 杏仁大面包
- 法棒面包
- 绿茶佛饼
- 老面面包
- Kitty猫豆沙包
- 盐焗腰果
- 芝士焗紫薯
- 萝卜干
- 米花糖
- 米饭必杀技--舌尖上细嫩的抵抗笋炒泡菜
- 旺仔小馒头
- 五花肉炒洋葱
- 牛油果思慕雪——九阳知食
- 双色蛋糕
- 蘑菇小炒
- 麻辣鲜香的【川味水煮肉片】做法详解
- damning hunter documents suddenly vanish
- damning indictment
- damning meaning
- damp air
- damp down
- damped down
- damped system
- dampened by
- dampening gel
- dampening kit
- dampening math
- damper dampener
- damper pedal
- damper weight
- damping coefficient
- 福先寺寻湛然寺主不见（唐·皇甫冉）
- 福先寺雪中酬别乐天（唐·刘禹锡）
- 福先寺雪中饯刘苏州（唐·白居易）
- 福兴山中古梅（明末清初·屈大均）
- 福唐元夕三首（宋·方孝能）
- 福唐张氏永思堂（元·张翥）
- 福唐秀上人相见圆通（宋·释德洪）
- 福善寺宣和画壁（元末明初·王翰）
- 福善寺开元石幢（元末明初·王翰）
- 福国太夫人陈氏挽诗（宋·叶适）
- 福国讳日寿宁院作呈工部兄（宋·葛胜仲）
- 福圣观（宋·余爽）
- 福圣观（宋·姚祜）
- 福圣观（宋·张无梦）
- 福圣观（宋·李建中）
- 大型iOS应用开发 应用架构与设计模式
- 烹饪化学基础与食品卫生安全
- 暂AJ课标英语3下(外研版)/听力能手(3起)
- 工程伦理
- 海上埕岛油田海洋环境条件及分析
- 环流预汽提组合旋流快分系统的流动特性及结构优化研究
- 家庭健康管理技能
- 电子电路原理 上册(原书第9版)
- 肝好人不老 全新修订版
- 应用题 二年级 下册 SJ
- 暂AJ课标数学1下(北师版)/拔尖新方案
- 口算题卡 六年级 下册 BS
- 建设工程定额编制流程与应用
- 高考必刷小题 地理 新高考版 2026
- 智能计算模型与理论