食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
平菇炒肉的做法步骤
-
1准备材料 -
2平菇撕成小朵洗净备用 -
3肉切丝，葱姜切碎 -
4锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜炒出香味 -
5放入肉丝翻炒至变色 -
6放入平菇翻炒均匀 -
7放入生抽翻炒均匀 -
8倒入半碗水焖煮3分钟 -
9放入适量盐翻炒均匀 -
10放入蚝油翻炒均匀 -
11收汁到汤汁浓稠即可 -
12成品图
使用的厨具：炒锅
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