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诗文 西葫芦鸡蛋海米水饺
释义
西葫芦鸡蛋海米水饺的做法
“春天来了,气温也渐渐升高,所以就想吃一些清淡爽口的食物,老公又最喜欢吃饺子,瞬间达成一致意见,西葫芦鸡蛋饺。那就撸起袖子开始包饺子啦!”

食材明细

主料
  • 木耳 少许
  • 海米 少许
  • 鸡蛋 4个
  • 西葫芦 1个
辅料
  • 花生油 4匙
  • 白胡椒粉 少许
  • 蚝油 1滴
  • 适量
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 调味 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

西葫芦鸡蛋海米水饺的做法步骤

  • 西葫芦鸡蛋海米水饺的做法步骤:1
    1
    准备食材,西葫芦擦丝,放少许盐静置10分钟,待西葫芦中的水分被腌出后,除掉这部分水分,留西葫芦丝备用;木耳泡好备用;海米切碎备用。
  • 西葫芦鸡蛋海米水饺的做法步骤:2
    2
    冷锅热油,将鸡蛋炒熟,并用铲子将鸡蛋捣碎。
  • 西葫芦鸡蛋海米水饺的做法步骤:3
    3
    木耳切碎,放入盛有西葫芦的容器中,同时放入海米碎,鸡蛋和葱碎。
  • 西葫芦鸡蛋海米水饺的做法步骤:4
    4
    将上一步骤的所有食材稍稍搅拌后,放入适量花生油,盐,白胡椒粉,包子饺子调味料和一滴蚝油,搅拌均匀后,饺子馅就准备好了。
  • 西葫芦鸡蛋海米水饺的做法步骤:5
    5
    按照包饺子的方法就可以包喽!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子  
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更新时间:2025/3/15 7:00:44