食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
砂锅板栗红烧肉的做法步骤
-
1热锅热油，先炒到五花肉变色并开始出油，加入冰糖炒出糖色时加入适量的八角、香叶一起煸炒。当八角、香叶炒香后，加入板栗一起煸炒，炒至板栗断生。 -
2加入香菇老抽，翻炒匀。 -
3倒入适量的花雕酒焖15秒，打开锅盖倒入水，转大火烧开，急火攻10分钟后。 -
4倒入砂锅里，一次性将水加足并淹过肉块和板栗（加的必须是温热水哈），煮开锅后再加入适量的盐，盖上锅盖小火煨45分钟。 -
5成品。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 最正宗的可乐鸡翅做法你还没学到吗
- 豆沙面包
- 葱油娃娃菜
- 紫薯馒头
- 教您一招懒人鸡扒的做法，简单又不失美味
- 红烧排骨
- 西葫芦虾仁原汤面
- 灰树花饺子
- 豆豉鲮鱼炒油麦菜
- 巧克力草莓蛋糕
- 桂圆糯米豆浆
- 豆沙山药糕
- 海带绿豆豆浆
- 烤油条
- 仙草阁私房菜（无肉不欢）--正月十四培根戏秋葵
- 小炒黄牛肉
- 咸蛋黄焗菜花
- 红豆胡萝卜豆浆
- 干炸带鱼
- 抹茶蔓越莓汤圆
- 滋味咸汤圆汤
- 泡椒蒜蓉蒸丝瓜
- 馒头丝
- 香菜豆腐丝
- 红枣桂圆银耳甜汤
- castling
- cast of characters
- cast off
- cast-off
- castoff
- cast-offs
- cast of mind
- cast on
- cast operator
- castor
- castor
- castor angle
- castor bean
- castor oil
- castor sugar
- 幽居作（唐·李端）
- 幽居值春诗（南北朝·庾信）
- 幽居冬暮（唐·李商隐）
- 幽居初夏四首（宋·陆游）
- 幽居初夏四首（宋·陆游）
- 幽居十二咏和鲁南 煮茗（明·顾璘）
- 幽居即事九首（宋·陆游）
- 幽居即事二首（元末明初·叶颙）
- 幽居即事二首（宋·陆游）
- 幽居即事二首（宋·陆游）
- 幽居即事八首（宋·赵蕃）
- 幽居即事（元·傅若金）
- 幽居即事（元末明初·叶颙）
- 幽居即事（宋·杜衍）
- 幽居即事（宋·释宇昭）
- 二十几岁了别再犯傻了
- 中国式同居
- 新编国学知识全知道
- 新编孕产知识百科全书(经典珍藏版)
- 联林撷萃
- 婚房
- 张作霖传
- 鲁迅传(全本典藏版)
- 半婚时代
- 大明铁骑(元明战争风云录)
- 名人传
- 近世日本的日常生活(暗藏的物质文化宝藏)
- 亲历美利坚(家庭写真社会绘本政治影像)
- 自由人的平等政治/三联哈佛燕京学术丛书
- 西学在中国(五四运动90周年的思考中国文化论坛)