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诗文
鸡肉炒胡萝卜
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
小米椒
适量
生姜
适量
蒜瓣
适量
辅料
菜籽油
适量
盐
适量
香菇老抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡肉炒胡萝卜的做法步骤
1
准备好所有食材,这是用的鸡腿去骨取的鸡肉。
2
热锅热油,放入洋葱、蒜末、姜片、小米椒煸香。
3
放入鸡肉煸炒色变浅。
4
倒入水。
5
盖上锅盖,大火,煮几分钟。
6
汁收的差不多时,用香菇老抽调味,翻炒均匀即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 9:51:05