食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
扇贝肉炒丝瓜的做法步骤
-
1准备食材。 -
2热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。
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3放入扇贝肉翻炒均匀。
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4倒入半碗水把扇贝肉煮一下。
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5放入料酒去腥。
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6放入丝瓜翻炒均匀后盖上盖子煮至变软。
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7放入盐翻炒均匀。
-
8出锅前放入蚝油翻炒均匀就好了。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
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