食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
凉拌绿凉粉的做法步骤
-
1原料，粉和水的比例1：5。 -
2黄瓜皮加水打成汁。 -
3虑去渣备用。 -
4倒入四份的水。 -
5加盐糖。 -
6煮开备用。 -
7倒入淀粉液，一份水一份面搅拌均匀即可使用。 -
8调小火快速搅拌。 -
9倒入容器中。 -
10冷藏两个小时。 -
11开始拌凉粉。 -
12凉粉切条，榨菜切末。 -
13加糖，醋，拌好之后加花生碎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 木瓜鲫鱼汤
- 砂糖麻花面包
- 萝卜丝虾仁汤
- 核桃酥
- 双菇番茄豆腐汤
- 彩椒炒牛柳
- 糯米猪肉丸子
- 大骨头萝卜豆腐汤
- 一个人的精致简餐：莲藕糯米粉肉丸+椰汁蒸五谷饭
- 鸭子煲
- 低糖无油-苹果吐司布丁
- 青红椒土豆丝
- 萝卜丸子
- 肉末茄丁卤面
- 紫米馅小面包
- 酸辣水煮河粉
- 蒸阳澄湖大闸蟹
- 半烫面葱花饼
- 柿子饼
- 黑糯米渣子粥
- 凤尾菇肥牛汤
- 上汤娃娃菜
- 土豆胡萝卜炖牛腩
- 青椒炒河粉
- 胡萝卜蘑菇鸡汤
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- 摸鱼儿 寄二觐（清·李符）
- 摸鱼儿 寄卢文子（清·董俞）
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