网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	6寸戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 低筋面粉 50克 玉米油 35克 牛奶 35克 糖 35克 模具 6寸蛋糕模具 一个 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 6寸戚风蛋糕的做法步骤 1 准备好材料。 2 牛奶和油放入碗中，搅拌均匀。 3 至无油星，乳化。 4 筛入低筋面粉。 5 Z字搅拌至无干面粉。 6 加入三个蛋黄。 7 搅拌均匀，蛋黄糊就好了。 8 蛋白中，分三次加入糖，打发至硬性发泡，提起打蛋器有坚挺的小三角。 9 蛋白霜和蛋黄糊就好了。 10 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀或刀切式翻拌均匀，不要划圈搅拌哦。 11 搅拌好的蛋糕糊。 12 再全部倒入剩下的蛋白霜中。 13 翻拌均匀，同样不要画圈搅拌哦，蛋糕糊就好了。 14 提取20CM高，倒入模具中，震平，用牙签划几下，消掉小泡。 15 放入预热好的烤箱中，中下层，烤50分钟。 16 时间结束后，取出，倒扣晾凉。 17 好了。 18 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	拿破仑派 亲子丼 自制爆米花，吃得安全吃得香 卤牛肉 自制沙拉酱（超简单超美味） 炸焦叶 皮蛋腊肠粥 巧克力白芝麻蛋糕——电饭锅做 青椒豆芽菜 粉皮炒咸菜 枣泥蛋糕——电饭锅做 黄豆瓣豆腐羹 芥菜汤 汉堡包(汉堡生胚的详细作法） 香酥炸鸡翅根！ 脆萝卜秋刀鱼 揭晓厨房的秘密，从做面到制作酱料，12图详解——【正宗四川担担面】 甜糯红薯粥 槐花玉米饼 啤酒伴侣“麻辣小鱼干花生” 铜锣烧 汤面条 椰香脆饼（椰子片的另类吃法2） 油炸小黄鱼 爽滑香菇鸡肉粥 scanty scape scapegoat scapegrace scaphoid scapula scapular scar scarab scarce scarcely scarcely ever scarceness scarcity scarcity of 香严病中（金·马定国） 香严贫（宋·释祖元） 香严院（宋·汪炎昶） 香云寺（宋·陈造） 香云曲（清末民国初·康有为） 香亭招饮竹屋在法界寺用关王二君题寺图诗均（清·许传霈） 香亭招饮竹屋（清·许传霈） 香儿芳辰有寄（当代·崔荣江） 香光寺姚广孝废园醉歌（清·戴纯） 香光林即事用前韵（明·袁宏道） 香入云亭为高子章赋（宋·杜去轻） 香冢之题词（当代·金庸） 香印（唐·王建） 香印（明·瞿佑） 香唾（清·林维丞） 2015全国造价工程师执业资格考试建设工程技术与计量<土木建筑工程>四周通关(第3版)/全国造价工程师执业资格考试辅导丛书 Autodesk Navisworks实战应用思维课堂(附光盘)/BIM应用思维课堂系列 工业4.0(正在发生的未来)(精) 信息安全案例教程--技术与应用(高等院校信息安全专业规划教材) 123小宝在长大/丹丹育儿日记绘本系列 网络工程师考试考眼分析与样卷解析(2015版新大纲全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试) 超体验(BAT格局下的京东崛起) 2016考博英语阅读理解精点100篇与名校真题阅读部分全解(名师版)/考博英语辅导丛书 商务礼仪实务教程(普通高等院校公共基础课十二五应用型规划教材) 色铅笔浓情花鸟绘(欧美篇) 突破经典家装案例集(卧室书房厨房卫浴选材版分享版) 电机拖动及电力系统(原书第6版)/国外电子与电气工程技术丛书 20世纪中国知名科学家学术成就概览(化工冶金与材料工程卷化学工程与技术分册)(精) 胭脂虫高产培育技术 婚姻家庭继承纠纷裁判规则与适用标准/中国司法裁判规则与适用标准丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。