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诗文 荠菜鲜肉馄饨
释义
荠菜鲜肉馄饨的做法

食材明细

主料
  • 荠菜 适量
  • 鲜肉 适量
辅料
  • 馄饨皮 适量
  • 小葱 适量
  • 香菜 适量
调料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 醋 适量
  • 酱油 适量
  • 油泼辣子 适量
  • 蚝油 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

荠菜鲜肉馄饨的做法步骤

  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：1
    1
    荠菜洗净控水。
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：2
    2
    将荠菜开水锅中汆烫一下，过凉攥干水分剁碎。
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：3
    3
    猪肉绞成肉泥，加五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐搅拌均匀。
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：4
    4
    放入荠菜，加蚝油继续搅拌均匀。
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：5
    5
    馄饨皮准备就绪，取一张放入荠菜馅包起来。
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：6
    6
    依次包好放入保鲜盒中，一次吃不完了冰箱冷冻。
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：7
    7
    碗中加入葱花，香菜碎，蚝油，醋，酱油，油泼辣子和盐。
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：8
    8
    馄饨入开水锅煮三开即可。
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：9
    9
    碗中加入馄饨汤调制底汤。
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：10
    10
    将煮熟的馄饨盛入即可享用。
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：11
    11
    早餐来一碗精神一上午哦。
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法步骤：12
    12
    快把春天吃进嘴里吧。

小窍门

荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 小吃   面食   春季食谱   馄饨  
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更新时间：2026/5/23 10:12:09