食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荠菜鲜肉馄饨的做法步骤
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1荠菜洗净控水。 -
2将荠菜开水锅中汆烫一下，过凉攥干水分剁碎。
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3猪肉绞成肉泥，加五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐搅拌均匀。
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4放入荠菜，加蚝油继续搅拌均匀。
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5馄饨皮准备就绪，取一张放入荠菜馅包起来。
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6依次包好放入保鲜盒中，一次吃不完了冰箱冷冻。
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7碗中加入葱花，香菜碎，蚝油，醋，酱油，油泼辣子和盐。
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8馄饨入开水锅煮三开即可。
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9碗中加入馄饨汤调制底汤。
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10将煮熟的馄饨盛入即可享用。
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11早餐来一碗精神一上午哦。
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12快把春天吃进嘴里吧。
小窍门
荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
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