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诗文	清蒸白切肉和腐竹
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 腐竹 适量 辅料 大蒜 适量 生抽 适量 香醋 适量 香油 适量 芥末 适量 调料 盐 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 清蒸白切肉和腐竹的做法步骤 1 猪肉飞水。 2 腐竹泡发。 3 码在蒸层。 4 平铺好。 5 猪肉放在上面蒸40分钟。 6 切好码盘即可。 7 大蒜捣成蓉，加入适量生抽香醋香油拌匀。 8 再准备好芥末生抽。 9 开动了。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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