“披萨被称作“最健康的洋快餐”。今天做的披萨是没用面粉做饼底，而是用薯泥代替了面粉。既能当主食，也可以当菜吃。这款披萨是要用叉子或勺子来吃。非常美味哟！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
薯泥做饼底的披萨的做法步骤
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1将土豆煮熟，放入保鲜袋中，用擀面杖压擀成泥。 -
2将薯泥放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、1小勺橄榄油、和适量牛奶拌匀。 -
3将薯泥舖在模具中，并将其磨平。 -
4在薯泥上前抹一层番茄沙司，然后将已用沙拉汁拌过的蔬菜、鱼肠码在上面。 -
5最后在表面码上马苏里拉芝士。烤炉预热210度，烤15分钟即可。
使用的厨具：烤炉、煮锅
所属分类：
烘焙