诗文 | 萝卜牛肉丸子汤 |
释义 |
食材明细
萝卜牛肉丸子汤的做法步骤
小窍门
1、萝卜煸炒一下,去除萝卜的青气。
2、牛肉丸冷水下锅,做出的丸子更嫩。 3、用砂锅煮,端上桌时还在沸腾,在这寒冷的冬日,是不是感觉特温暖呢!
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
汤类
汤羹
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