食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1干锅不放油将糯米加八角炒至金黄色。 -
2用料理机打成半颗粒状的形状。 -
3肉肉切薄片加盐，料酒，老抽，红曲粉拌匀腌渍2个小时。 -
4将米粉和肉片拌匀。 -
5放高压锅蒸一个小时即可。 -
6香喷喷的哦！
小窍门
糯米加八角炒至金黄色用料理机打碎，肉肉加甜酒水，盐，老抽拌匀腌渍2个小时。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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