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诗文	蔬菜鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 洋白菜丝 2勺 黄瓜丝 1勺 土豆丝 1勺 辅料 鸡蛋 1个 面粉 2勺 调料 五香粉 适合 盐 适合 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 1 蔬菜洗干净切丝放盆里，加鸡蛋，盐，五香粉拌均匀。 2 放入面粉。 3 搅拌均匀成粘稠糊状。 4 电饼铛刷油，放入一勺面糊，用勺子摊开成小饼。 5 盖上盖子上下火，功能选择煎。指示灯灭打开盖子翻面。 6 煎2面金黄即可。 7 成品图。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 面食
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