正宗当归煮鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	当归煮鸡蛋
释义	“当归煮鸡蛋，能补气血，调经。适用于血滞气型闭经。” 食材明细主料当归 9G 鸡蛋 1个辅料水适量原味口味煮工艺三刻钟耗时简单难度当归煮鸡蛋的做法步骤 1 当归稍洗一下，用水泡半小时。 2 鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，水烧开后小火煮10分钟。 3 鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。 4 将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋，大火煮开。 5 小火炖，加盖煮汤至一碗即可。 6 盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤。小窍门 1食方：每日服2次，吃蛋，饮汤。 2一定要有耐心的煮，从三碗水煮到一碗水，当归里面的精华就被熬出来了。使用的厨具：砂锅、煮锅所属分类：小吃家常菜
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