“传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”，在香滑的牛奶蒸蛋中加入香蕉，吃出智慧与美丽！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶香蕉鸡蛋羹的做法步骤
-
1材料很简单（两人份） -
2将鸡蛋打散后过滤 -
3放入香蕉丁和牛奶 -
4保鲜膜封好，上锅蒸8分钟 -
5出锅喽（忘记撕掉香蕉筋了，所以有黑色的东西） -
6不管怎样，舀上一勺，哇，还是很好吃的！冷藏后味道更佳！
小窍门
1鸡蛋过滤后整出来比较细嫩，无气孔
2香蕉的筋一定要去掉，不然影响美观。
2香蕉的筋一定要去掉，不然影响美观。
使用的厨具：打蛋器、蒸锅
所属分类：
羹类
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早餐