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诗文
肉末豆腐
释义
食材明细
主料
水豆腐
两块
肉末
半碗
辅料
葱末
少许
姜末
少许
配料
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
淀粉
适量
水
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉末豆腐的做法步骤
1
材料准备好。把调味料全部放入一碗中,调好备用。
2
水豆腐盐水泡一下,切成小块,放入洗净的塔吉锅中。盖上盖子,放入微波炉高火蒸2分钟。
3
锅烧热,放入少许油,放入葱姜爆香。
4
放入肉末炒至变色。
5
加入调味汁,翻炒均匀。
6
把肉糜带汁浇在豆腐上面。
7
盖上塔吉锅盖子,入微波炉高火4分钟。
8
很快就好了。
9
面上撒些葱花即可上桌。很好吃,很下饭哦。
使用的厨具:微波炉
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 1:38:09