“HoHo,今天为大家带来一家人必备菜式-香浓鱼汤的新做法！
为什么说新做法呢？因为只需五分钟~~~家人一定会为你厨神级的水准而惊叹！看招！”
食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜鱼汤的做法步骤
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1准备食材：鱼（喜欢吃的任何鱼，如鲫鱼、太阳鱼等）重量在4至5两较为合适，我用的是太阳鱼; -
2把鱼处理干净，热锅冷油，提前两面煎熟，放生姜、葱白、酒去腥。
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3将五常大米洗净，全部食材：太阳鱼、生姜、葱白、米、1000ml热开水倒入欧麦斯破壁料理机。
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4按“开关”、“米糊”键，鱼肉、鱼皮、鱼骨都会融进汤里，非常适合缺钙的朋友！
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5几分钟，香甜细滑的鱼汤就完成啦，最后撒上适量的盐~~开喝！
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6是不是很像牛奶？味道跟熬煮的鱼汤一样鲜美！！营养又充分~~
小窍门
鱼可以让卖鱼师傅帮忙处理干净，这样会更加节省时间
使用的厨具：榨汁机、平底锅
所属分类：
汤类
家常菜