食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
腐竹的做法步骤
-
1把黄豆泡一个晚上,然后用豆浆机打好过滤,用少布再过滤一次..
-
2准备一个大锅.里面放水..和架子. -
3用一个小锅装好打好的豆浆放在架子上.用大火烧开大锅里的水.
-
4等到豆浆烧开后关小火煮..不要关火要保持热水..(但这要煮有点慢,可以先把豆浆煮开后再放在大锅里面.把大锅的水烧开关小火煮). -
5表面已经形成了一层皮..
-
6用筷子夹皮的两头..用力一提..
-
7用力提起来的豆腐皮...
-
8然后把夹起的豆腐皮放在铁架上...晒干后就成了腐竹.
-
9虽然很麻烦,但肯定比外面卖的放心...而且有意义...有成就感...呵呵.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
私房菜
- 小苜蓿鸡蛋饺子
- 焖烩水煮
- 清蒸鲈鱼
- 豆乳盒子
- 红薯饼
- 猪骨山药玉米汤
- 清蒸蒜蓉茄子
- 炒虾
- 凉拌鲫鱼
- 八寸戚风蔓越莓蛋糕松软微甜
- 鸡蛋灌饼
- 抹茶原味混搭蓝莓酱蛋糕卷不开裂嫩嫩的哦！
- 黄焖鸡
- 红果家菜谱之酸菜老鸭汤
- 公主座慕斯
- 辣炒魔芋豆腐
- 蒜苗烧鳝鱼
- 虾仁烩豆腐
- 黑木耳拌苦瓜
- 正宗重庆老火锅的做法
- 香煎三文鱼饼
- 徽派魔芋烧鱼
- 爆炒豆芽
- 自制草莓酱
- 炒四季豆
- have little in common
- have little stomach for
- have little stomach for
- have little to say
- have lunch
- have made for
- have means
- have means to
- have means to do
- have mercy
- have mercy upon
- have money
- have money to burn
- haven
- have nerves of steel
- 吊李仲坦（金·刘昂）
- 吊李允成知县（宋·李流谦）
- 吊李元宾坟（唐·孟郊）
- 吊李古岩（宋末元初·陆文圭）
- 吊李台卿，并叙（宋·苏轼）
- 吊李太白（明·解缙）
- 吊李憩庵公墓次庄定山（明·邵宝）
- 吊李时杰（元·陈宜甫）
- 吊李白（明·方孝孺）
- 吊李群玉（唐·周朴）
- 吊李翰林墓（宋·陆游）
- 吊李翰林（唐·曹松）
- 吊李肯斋（元·崔斌）
- 吊李肯斋（宋末元初·李思衍）
- 吊李膺辞（宋·梅尧臣）
- 仰望来年炙烈的阳光
- 机械工程专业英语(普通高等院校十一五规划教材)
- 特种潜艇
- 中国城市轨道交通新技术(第3集)(精)
- 中国西北欠发达地区报业市场化发展研究/喻园新闻传播论丛
- 古代城市/中国国粹艺术读本
- 古琴/中国国粹艺术读本
- 民间雕刻/中国国粹艺术读本
- 鼓曲与快书/中国国粹艺术读本
- 陶瓷/中国国粹艺术读本
- 管理信息系统开发案例教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 二胡/中国国粹艺术读本
- 水文现代化与水文新技术
- 民间玩具/中国国粹艺术读本
- 舞龙舞狮/中国国粹艺术读本