“本周孕妈咪需要摄入充足的蛋白质、维生素C、B族维生素、铁质和钙质。同时要避免使用含着色素、防腐剂的食物，如罐头、香肠、熏鱼、咸肉等；含咖啡因、酒精的饮料；高盐油炸的食物、辛辣调料；霉变食物、生肉、生鱼、生鸡蛋等。孕妈咪在本周应该多和牛奶或是豆浆，吃豆制品、海带、紫菜等，这些食物含钙较高，海带和紫菜含碘较高，有利于胎宝宝发育。
????豆制品含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、锌和维生素C等多种营养素，具有补气健脾胃、润燥、利水消肿的作用，可治疗高血压，也是胎宝宝骨骼发育和大脑发育所必须的营养物质。红薯具有健脾养胃、润气通便的功效但是患有糖尿病、胃溃疡的孕妈咪不易多食。
????今天做了腐竹豆芽炒木耳和红薯粳米粥，作为孕妈咪的营养晚餐还是不错吧？”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹豆芽炒木耳的做法步骤
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1准备好食材 -
2姜腐竹木耳泡软， -
3葱姜切成碎末 -
4泡软的木耳撕成小朵，腐竹切成段 -
5豆芽和木耳分别放在沸水中烫漂 -
6锅中加油烧热，放入葱姜炒香 -
7下入豆芽木耳炒几下 -
8加入焯豆芽的汤适量，盐适量放入腐竹，用小火煮3min，勾芡收汁，淋上香油即可 -
9出盘了，再配一碗红薯粳米粥味道不错，营养更棒啊
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜