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诗文
老醋花生米
释义
“下酒小菜一碟”
食材明细
主料
花生米
1杯
洋葱
1/4个
红辣椒
少许
葱
1根
辅料
陈醋
5汤匙
白糖
3汤匙
生抽
2汤匙
盐
1/2茶匙
酸辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
老醋花生米的做法步骤
1
花生米炸至变色,放凉去皮,洋葱,红椒,葱切丁。
2
将所有调料导入锅中,煮开后放凉,倒入花生米。
3
浸泡20分钟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:37:12