食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉大葱馅儿饼的做法步骤
-
1酵母有温水先活跃几分钟倒入面粉，慢慢加清水把面粉和成棉絮状，揉成光滑面团放入烤箱发酵至2倍大 -
2发酵好后的蜂窝状面团 -
3发酵期间可以准备调肉馅儿佐料，把大葱猪肉、胡椒粉、盐、生抽料酒等佐料放入碗里搅打上劲，再加入适量清水，猪肉有很好的吸水性 -
4发酵好后把面团排气，切成剂子，擀成薄皮 -
5像包包子一样包好后，轻轻按扁，醒10分钟 -
6放入油锅煎至两面金黄，大概三分钟左右起锅
小窍门
面团一定要发酵过的才松软，擀的皮儿要中间厚边上薄，和肉馅儿的时候一定要加清水一起搅打，不然吃起来口感很柴！煎的时候用小火慢煎
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 红烧沙丁鱼
- 银耳小米粥
- 鲜肉包
- 韩式辣萝卜
- 特别的爱给特别的自己---阿胶炖白鸽（女人，要爱自己多些）
- 饭后甜点——紫薯的诱惑
- 唤醒孩子的味蕾【海苔饭卷】
- 金桔蜜饯
- 油炸猪肝
- 盐煎阿根廷大红虾
- 炝藠头
- 蛋炒莴笋
- 香干莴笋片
- 腊肉炒芥菜
- 混炒腊猪脸皮肉
- 玛格丽特饼干
- 专业级酱牛肉
- 木糖醇面包
- 蜂蜜紫薯酥
- 蒜蓉蒸茼蒿
- 河南风味蒸卤面
- 广味香肠煲仔饭
- 奥利奥酸奶慕斯(免烤）
- 肉馅酿豆腐泡
- 煲粥篇——南瓜银耳粥
- solar radiation
- solar system
- solar wafer
- solar wind
- solar year
- sold
- solder
- solderer
- soldering iron
- solder to
- soldier
- soldiering
- soldierly
- soldier of fortune
- soldier on
- 中秋月（宋·宋伯仁）
- 中秋月（宋·徐积）
- 中秋月（宋·文同）
- 中秋月（宋·晏殊）
- 中秋月（宋·曹辅）
- 中秋月（宋·朱淑真）
- 中秋月（宋·杨绘）
- 中秋月（宋·汪莘）
- 中秋月（宋·潘阆）
- 中秋月（宋·王禹称）
- 中秋月（宋·王禹称）
- 中秋月（宋·白玉蟾）
- 中秋月（宋·白玉蟾）
- 中秋月（宋·程颢）
- 中秋月（宋·赵汝鏏）
- 物种起源(精)/经典译林
- 1001种图书营销方法/凤凰出版研究译丛
- 纵然世界再喧嚣我也会安静以对
- 法律书架(典藏版)/一生读书计划
- 大学生书架(典藏版)/一生读书计划
- 中学生书架(典藏版)/一生读书计划
- 女性书架(典藏版)/一生读书计划
- 小学生书架(典藏版)/一生读书计划
- 党政干部书架(典藏版)/一生读书计划
- 柳永--我行杨柳岸/奇才集
- 奇才阮籍--醉与醒的煎熬/奇才集
- 奇才嵇康--卓绝何为/奇才集
- 奇才李贽--自焚的异端/奇才集
- 奇才苏轼--从才子到大师/奇才集
- 奇才李煜--非常天子/奇才集