食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉大葱馅儿饼的做法步骤
-
1酵母有温水先活跃几分钟倒入面粉，慢慢加清水把面粉和成棉絮状，揉成光滑面团放入烤箱发酵至2倍大 -
2发酵好后的蜂窝状面团 -
3发酵期间可以准备调肉馅儿佐料，把大葱猪肉、胡椒粉、盐、生抽料酒等佐料放入碗里搅打上劲，再加入适量清水，猪肉有很好的吸水性 -
4发酵好后把面团排气，切成剂子，擀成薄皮 -
5像包包子一样包好后，轻轻按扁，醒10分钟 -
6放入油锅煎至两面金黄，大概三分钟左右起锅
小窍门
面团一定要发酵过的才松软，擀的皮儿要中间厚边上薄，和肉馅儿的时候一定要加清水一起搅打，不然吃起来口感很柴！煎的时候用小火慢煎
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 夏日我的最爱——麻辣豆角
- 鲜香南瓜煲
- 黑糖红枣饼干
- 美味进补汤——双色玉米排骨汤
- 家常素包
- 蚕豆烧猪尾
- 抹茶红豆球
- 虾皮蛋炒饭
- 咖哩通心粉
- 西红柿皮蛋
- 蜂蜜黑芝麻小面包
- 肉末蒸蛋
- 用爱捆住你
- 剁椒鱼头
- 干煸小鱼
- 粉蒸鸡翅
- 【鲜的有道理】——咸蛋黄虾仁豆腐
- 香脆藕夹
- 桂花绿豆糕
- 糖渍橙皮
- 麻辣鳝鱼
- 疙瘩汤
- 糖渍橙皮饼干
- 凉拌紫背天葵
- 粽汤面条
- 二二虎虎
- 二人什么什么的成语
- 二人台用英语怎么说
- 二人同心
- 二人同心，其利断金
- 二什么一什么的成语
- 二什么三什么的成语
- 二什么不什么的成语
- 二什么两什么的成语
- 二什么为什么的成语
- 二什么之什么的成语
- 二什么乎什么的成语
- 二什么九什么的成语
- 二什么二什么的成语
- 二什么五什么的成语
- 寄论翊（宋·刘敞）
- 寄诃林止言上人（明·薛始亨）
- 寄诃林长老明静照（明·孙蕡）
- 寄诃衍（明·释今无）
- 寄词（唐·薛涛）
- 寄译经清衍大师（宋·苏颂）
- 寄诗交顾梅山（宋·杨镇）
- 寄诗人（宋·王同祖）
- 寄诗僧（宋·徐集孙）
- 寄诗友（唐·杜荀鹤）
- 寄诗友（唐·齐己）
- 寄诗友（宋·吴惟信）
- 寄诗（唐·崔莺莺）
- 寄诗（唐·李主簿姬）
- 寄诚斋先生（宋·赵蕃）
- 互动仪式链
- 思想自由史/汉译世界学术名著丛书
- 梁启超论儒家哲学
- 梁启超论中国文化史
- 梁启超论中国文学
- 梁启超论先秦政治思想史
- 梁启超论中国法制史
- 梵语课本
- 汉语句子的焦点结构和语义解释
- 汽车车身修复技术(高等职业教育汽车整形技术专业规划教材)
- 南明陆沉
- 第一资源(科学人才观简明读本)
- 中国教育史(教育类专业基础课系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 学做牛羊肉6000例
- 电梯安全管理与操作技术(特种设备作业人员培训系列教材)