食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉大葱馅儿饼的做法步骤
-
1酵母有温水先活跃几分钟倒入面粉，慢慢加清水把面粉和成棉絮状，揉成光滑面团放入烤箱发酵至2倍大 -
2发酵好后的蜂窝状面团 -
3发酵期间可以准备调肉馅儿佐料，把大葱猪肉、胡椒粉、盐、生抽料酒等佐料放入碗里搅打上劲，再加入适量清水，猪肉有很好的吸水性 -
4发酵好后把面团排气，切成剂子，擀成薄皮 -
5像包包子一样包好后，轻轻按扁，醒10分钟 -
6放入油锅煎至两面金黄，大概三分钟左右起锅
小窍门
面团一定要发酵过的才松软，擀的皮儿要中间厚边上薄，和肉馅儿的时候一定要加清水一起搅打，不然吃起来口感很柴！煎的时候用小火慢煎
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 腊肉土豆焖饭
- 家常甘蓝菜
- 大蒜炒牛肉
- 荷塘双宝（莲米藕丁）
- 茄汁菜花
- 紫山药百合银耳羹
- 冰糖雪菊
- 国王吐司
- 蚂蚱豆
- 椰香花生酥
- 火烧云吐司
- 玛格丽特饼干
- 素炒毛豆
- 咖喱鸡翅
- 翡翠豆沙包
- 果子形豆沙包
- 红薯丸子
- 清炒葫芦丝
- 枸杞酒酿玉米羹
- 辣炒鱿鱼
- 蒸懒龙
- 红烧肉
- 红薯粥
- 紫薯米糊
- 咖喱饭
- 箴什么什么切的成语
- 箴什么磨什么的成语
- 箴规什么什么的成语
- 箴规磨切
- 箸什么什么短的成语
- 箸什么什么籍的成语
- 箸什么傅什么的成语
- 箸什么碗什么的成语
- 箸土什么什么的成语
- 箸土傅籍
- 箸长什么什么的成语
- 箸长碗短
- 篆什么什么雕的成语
- 篆什么虫什么的成语
- 篆刻什么什么的成语
- 鹧鸪天 其一 己酉之秋，苕溪记所见（宋·姜夔）
- 鹧鸪天 其一 席上赏牡丹用景裴韵（宋·洪适）
- 鹧鸪天 其一 席上赠别（宋·管鉴）
- 鹧鸪天 其一 平国弟生日（宋·张孝祥）
- 鹧鸪天 其一 怨别（宋·严仁）
- 鹧鸪天 其一 怨别（宋·张震）
- 鹧鸪天 其一 总咏（宋·赵彦端）
- 鹧鸪天 其一 旅中中秋（宋·石孝友）
- 鹧鸪天 其一 时夫人寿（宋·崔敦礼）
- 鹧鸪天 其一 明日独酌自嘲呈史应之（宋·黄庭坚）
- 鹧鸪天 其一 昙少云丈室观李子永见赠佳阕（宋·史浩）
- 鹧鸪天 其一 晨起，忽见大镜，睹物思人，（宋·赵长卿）
- 鹧鸪天 其一 暮春（宋·黄升）
- 鹧鸪天 其一 曹丞相诞日（宋·吴则礼）
- 鹧鸪天 其一 梅（宋·赵长卿）
- 谈医说病 渡边淳一的癌症防治观
- 孟子文献集成 第124卷
- MBA MPA MPcc MEM管理类联考综合能力逻辑历年真题分类精解 2021
- 数学 基础模块 下册
- 孩子需要家庭仪式感
- 林汉达三国故事全集
- 点燃团队
- 汽车碰撞查勘定损与修复
- 人工智能启蒙 小学版
- 光学探针与传感分析
- 定量分析化学实验
- 四季(精)/古典音乐发声书
- 电能信息采集与监控(国家电网有限公司技能人员专业培训教材)
- 文艺美学研究 2017秋季卷
- 悠游阅读·成长计划第二级 10 教学指导