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诗文
蛋花桃胶
释义
“简单美味,健康营养,滑嫩可口。”
食材明细
主料
桃胶
15g
鸡蛋
一个
辅料
纯净水
适量
枸杞
十几粒
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蛋花桃胶的做法步骤
1
桃胶备用。
2
放入碗中。
3
倒入适量纯净水,泡发一夜,如图所示。
4
鸡蛋敲入碗中,用筷子搅散。
5
枸杞备用。
6
锅中放入适量水,倒入桃胶。
7
大火烧开转小火,煮二十分钟。
8
再倒入鸡蛋液,稍煮片刻。
9
加入少许枸杞,关火。
10
OK。
11
盛入碗中。
12
滑嫩可口。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水
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更新时间:2024/10/19 11:48:58