网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉糜鸡蛋羹
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
温水
适量
肉糜
适量
精盐
适量
蒜瓣
适量
配料
生抽
适量
酱油
适量
耗油
适量
料酒
适量
花椒粒
适量
干辣椒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉糜鸡蛋羹的做法步骤
1
鸡蛋打入碗里。
2
按1:1的比例加入温水。
3
在加少许精盐打散。
4
盖上盖子,放入蒸锅,水开后蒸12分钟关火。
5
炒锅加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸香,倒入肉糜煸炒至变色。
6
加入蒜切好的蒜瓣略加翻炒。
7
再加入料酒、生抽、酱油、耗油,撒入少许精盐翻炒均匀。
8
倒入蒸好的鸡蛋羹里即可食用。
所属分类: 羹类 家常菜 儿童 早餐
随便看
轻松炸薯条(空气炸锅版)
蛋挞
甜菜雪梨汁
糖醋腌甜菜根
洋葱炒豆腐丝
纯手工山西卤面
茄汁大虾
坚果曲奇
猪油炒花菜
羊肉山药丸子汤
牛肉蛋花羹
红烩蘑菇意面
蛋黄饼干
超简单自制花椒面儿
胡萝卜丝拌黑木耳
草莓班戟奇异果班戟
木瓜炖奶
豆沙烙饼
番茄菜花
多彩农家一碗香
香葱炒茧蛹
【甜蜜蜜红豆卷】
胡萝卜炒猪肝
红烧小黄鱼
咖哩饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 15:30:29