食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆焖鸭的做法步骤
-
1先烧水把洗干净的鸭肉过水，过水时要放点盐。 -
2准备好土豆和其它配料。 -
3热锅放少量茶油，因为鸭肉会有很多油，倒入锅内，翻炒一会放生姜、盐、味极鲜。 -
4闻到香味了就加清水大火煮开，准备好砂锅，将鸭肉倒入砂锅中放入土豆、蒜米。煮15分钟，注意不要烧锅底，煮的时候要翻动鸭肉。关火后加入鸡精、葱。
小窍门
炒鸭肉不要放太多油，鸭肉翻炒片刻会有很多油。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 彩虹果冻
- 猪肉茴香大包
- 早餐除了豆浆可以选择的果蔬汁
- 炝拌土豆丝
- 油爆皮皮虾
- 糖醋鲤鱼
- 盐菜回锅肉
- 菠萝炒肉
- 红糖坚果面包
- 黄肉魔芋糖水
- 凉拌海带丝
- 四季豆炖土豆
- 宝宝辅食黄椒鸡肉丸
- 黑椒酱烤排骨土豆
- 芝麻饼
- 潮汕美食：返沙芋头做法，简单好食~
- 吮指小龙虾
- 蒜薹开洋炒莲藕
- 椒盐花椒叶
- 黑米莲子浆
- 木须肉
- 蒜苔蛋炒饭
- 莲子桂圆米浆
- 牛肉炖胡萝卜
- 火腿炒豆芽
- 返观什么什么的成语
- 返观内照
- 返观内视
- 返视什么什么的成语
- 返视内照
- 返躬什么什么的成语
- 返躬内省
- 返辔什么什么的成语
- 返辔收帆
- 返邪什么什么的成语
- 返邪归正
- 返魂乏术
- 返魂什么什么的成语
- 还乡什么什么的成语
- 还乡昼锦
- 端阳日定之过谭因述旧事为诗（清末近现代初·黄节）
- 端阳日对雨小坐（明·郭谏臣）
- 端阳日招四弟归庄饮节（明·张嗣纲）
- 端阳日施缮部曾虞部邀游西山马上次韵（明·欧大任）
- 端阳日次韵寄寿周云谷（明·庞尚鹏）
- 端阳日池亭对雨（明·朱诚泳）
- 端阳日答杨舜臣见示怀仙十咏（明·张诩）
- 端阳日过十刹海同栽甫（清末近现代初·黄节）
- 端阳日过子容登瞻辰楼（明·何景明）
- 端阳日集诸公葡萄社分得未字（明·袁宏道）
- 端阳日题梅（清末民国初·曹家达）
- 端阳日，申浦羁次漫书二首（清末民国初·曹家达）
- 端阳曲（明·袁华）
- 端阳有赋（当代·陈振家）
- 端阳杂咏二首（近现代·杨民仁）
- 不疯魔不哲学(最最欢乐版西方哲学音频图文版)
- 机甲侦探团(1独角白马兽计划)
- 动物王国大探险(危险动物大起底)
- 广告人说茶中江湖(国潮IP跨界联名与产品赋能)/人人学茶
- 史记精华(少儿版)/万卷楼国学经典
- 我们去摘玫瑰花(文贞姬诗选)/韩国文学丛书
- 新时代背景下智慧旅游驱动旅游业转型升级研究
- 人工智能技术导论(高等职业教育计算机类课程改革创新教材)
- 雷锋日记/少儿红色经典丛书
- 操作系统原理实验(普通高等教育信息技术类系列教材)
- 微信小游戏开发(后端篇)/移动应用开发技术丛书
- 数字电子技术基础(第2版普通高等教育电气类特色专业系列教材)
- 社区护理(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 中外美术简史(绘画专业十三五职业教育国家规划教材)
- 江西抚河流域先秦时期遗址考古调查报告(Ⅴ广昌县南丰县)(精)