“最近查血。。一看医生说我最近肉吃的有点多。。让我吃白肉和鱼。。那我多吃点菜菜就好啦~哈哈”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌菠菜的做法步骤
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1菠菜清洗干净。 -
2做水，水开后放入菠菜焯一下。 -
3焯菠菜的过程中，把大蒜切成蒜末。 -
4将生抽，醋，盐，糖，鸡精，大蒜放一起调个汁。 -
5菠菜焯好，过一边凉水，控干水分。 -
6油五成热时下花椒，爆出香味后，将花椒盛出扔掉。将调教均匀的撒在菠菜上，然后淋上花椒油，搅拌均匀即可。 -
7拌好就可以吃啦。
小窍门
1、花椒不用放特别多，容易苦。
2、喜欢美食的朋友可以加我wx，欢迎大家前来探讨~465045284。
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使用的厨具：煮锅
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