“准确的来说这个应该是烧
非常不错的一道下饭素菜，qq的年糕配上毛豆口感很好”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆炒年糕的做法步骤
-
1准备原料 -
2年糕切粒 -
3热锅凉油爆香五香粉一小勺 -
4倒入毛豆翻炒 -
5烹入酱油后加入年糕 -
6加入开水烧开 -
7加入金格勒酱适量或者甜面酱 -
8中火烧5-10分钟，加盐和鸡精收汁出锅。
小窍门
提示：酱中有盐，味道也有点甜可以不加糖，盐适量即可
说是炒年糕其实应该是煮年糕，味道不错可以试试
说是炒年糕其实应该是煮年糕，味道不错可以试试
使用的厨具：炒锅
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