食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
橙皮烧肉的做法步骤
-
1原料图。 -
2锅中放入适量水烧沸，放入五花肉过水去血水，捞出沥干。 -
3肉切块儿，姜蒜切片备用。 -
4锅中放入适量油烧热，放入五花肉煸炒至出肉出油。 -
5放入料酒，老抽继续煸炒。 -
6放入八角，桂皮，姜蒜片炒出香味。 -
7锅中倒入适量开水（没过肉），放入两片橙皮，冰糖，盖锅盖儿大火改小火炖至肉软烂。 -
8待汤汁收至粘稠后，放入适量鸡精出锅即可.
小窍门
1、橙皮也是中药一种，味微苦，大约500g肉放整个橙子皮的1/4就可以了，不要放太多。
2、我只放了两片，味道足够了。
2、我只放了两片，味道足够了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 蚝油芽白
- 花生眉豆鸡脚汤
- 茄子炒肉
- 豌豆汁三文鱼
- 洋葱炒牛肉
- 情迷那一抹紫—紫薯麻球
- 蒸三色蛋
- 茄汁玉子豆腐
- 双色葱花卷
- 紫薯银耳汤
- 芒果虾仁沙拉
- 酱豆腐
- 红枣炖蛋
- 凉拌海白菜
- 素炒茄子
- 玫瑰酒酿蛋花汤
- 焦糖酱制作
- 肉糜蛋羹
- 蚝油香菇菜心
- 茄汁莲藕片
- 鸡蛋韭菜饼
- 葱烧猪蹄
- 草莓酱
- 兰花烩玉子
- 猪肉炒木耳
- wire money
- wire rope
- wire service
- wire stripper
- wire strippers
- wiretap
- wiretapper
- wiretapping
- wire transfer
- wire up
- wire wool
- wirework
- wireworm
- wiring
- wiring loom
- 虹桥（明·陈实）
- 虹涧采蒲歌（明·梁有誉）
- 虹藏不见（唐·徐敞）
- 虹贯月楼为先世藏书处，瞫褫富繁，日久多致（清·林占梅）
- 虹霓（清·周馨桂）
- 虹（明·赵完璧）
- 虹（明·陈子壮）
- 虽乏向用之才忝有晦藏之地引步朱陵寄怀青玉（明·陈献章）
- 虽然吟五首（宋末元初·方回）
- 虾䱇篇（明·李之世）
- 虾䱇篇（魏晋·曹植）
- 虾䱉篇（明·于慎行）
- 虾䱉行（明·袁宏道）
- 虾助诗（元·萨都剌）
- 虾夷狂调东人也（近现代·金天羽）
- 接纳孩子接纳不完美的自己
- 宝宝入园(陪孩子度过入园关键期)
- 图解儿童经络按摩(升级版)
- 雪人--汉英双语诗集
- 沙场骁将李振亚
- 壮丽华章--中国共产党与少数民族抗日斗争研究
- 何香凝年谱
- 深蓝
- 词语快跑
- 近形偏旁溯源比较图释
- 山水情结/名家自选经典书系
- 隐形的城市(杭州钱江新城地下空间开发实践录)
- 不懂浪漫的男朋友
- 健康家庭必备保健细节全书
- 心瞬间--中国2010年上海世博会志愿者画册/海宝心一代中国2010年上海世博会志愿者丛书