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诗文
葱香蒸饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
胡油
适量
葱
适量
酵母粉
适量
辅料
盐
适量
葱香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葱香蒸饼的做法步骤
1
面粉放到盆子里,加入适量的酵母粉和适量的水活成光滑的面团,然后盖上盖子发酵。
2
把葱切成细丝。
3
面团发酵好后,擀成大面皮。
4
然后在面皮上涂上胡油,撒上少量的干面粉。
5
然后撒上葱丝和盐。
6
然后把面皮上下两边向中间对折。
7
然后左右两边在向中间折起来。
8
然后上下擀开。
9
然后在对折起来。
10
然后再轻轻擀圆。
11
然后放到蒸笼里隔水蒸20分钟左右。
12
蒸熟后拿出开用刀切开就可以装盘了。
13
切开后可以看到很多层,可以试试看哦~
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:14:03