正宗蘑菇素杂炒的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蘑菇素杂炒
释义	“过了中秋，家里素菜吃得比较多，其实平常也是差不多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！　” 食材明细主料口蘑１盒（４５４克）西芹３根辅料胡萝卜１根小黄瓜３根蒜２瓣姜１－２片油　１．５大匙配料蚝油２大匙盐１／４茶匙糖　１／２茶匙清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度蘑菇素杂炒的做法步骤 1 西芹撕去粗丝，切小条。 2 胡萝卜去皮切小条。 3 蘑菇洗净切片。 4 小黄瓜洗净切条。 5 姜切片，蒜拍扁去皮。　 6 热油锅，把蒜，姜爆香。 7 下胡萝卜炒片刻。　 8 放入西芹，蘑菇炒匀。 9 放蚝油，糖和盐炒至蘑菇软身。 10 最后放入小黄瓜炒至断生即可。　所属分类：素菜家常菜老人秋季食谱快餐
随便看	包子肉馅红烧排骨糖醋鸡蛋脆皮鸡蛋火腿三明治茭白青椒炒猪肝红烧酥芋白瓜肉片汤散菜花炒肉片简化版啤酒鸭孜然炸鸡蛋炒饭冬瓜排骨汤酱梅花骨洋葱木耳炒红色莙荙菜酱焖鲈鱼绿豆包紫米包南瓜干祛湿三宝—五指毛桃牛大力土茯苓汤广式绿豆粉桂花月饼焖剥皮鱼小炒螃蟹石斛花养生茶丝瓜烧神仙豆腐黄豆闷猪蹄

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。