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诗文 炸糖圏
释义
炸糖圏的做法

食材明细

主料
  • 面粉 半斤
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 白糖 适量
  • 泡打粉 少许
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

炸糖圏的做法步骤

  • 炸糖圏的做法步骤：1
    1
    面粉打入鸡蛋，加入白糖，泡打粉少许。
  • 炸糖圏的做法步骤：2
    2
    用手把鸡蛋白糖抓匀，再和面揉成面团。
  • 炸糖圏的做法步骤：3
    3
    把面团揉匀揉光后切开。
  • 炸糖圏的做法步骤：4
    4
    搓成长条。
  • 炸糖圏的做法步骤：5
    5
    用刀切成小剂子。
  • 炸糖圏的做法步骤：6
    6
    把小剂子揉匀压扁。
  • 炸糖圏的做法步骤：7
    7
    把中间开通用手捏成圆圈。
  • 炸糖圏的做法步骤：8
    8
    放入油锅炸。
  • 炸糖圏的做法步骤：9
    9
    炸金黄捞出放入糖粉碗中。
  • 炸糖圏的做法步骤：10
    10
    均匀的拌上糖粉即可。

小窍门

做圆圈时手上不要沾面粉了。
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更新时间：2026/6/17 23:29:12