网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
全奶白土司---手工版
释义
食材明细
主料
高筋面粉
260克
辅料
黄油
25克
酵母
4克
白糖
40克
精盐
4克
鲜奶
140克
鸡蛋
1个
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
全奶白土司的做法步骤
1
高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。
2
高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。
3
和成面团。
4
摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。
5
继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。
6
放入容器盖好盖子。
7
发酵至两倍大。
8
按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。
9
折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。
10
重复两次,摆入土司模。
11
烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。
12
盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟即可。
所属分类: 烘焙 儿童 早餐
随便看
双花炒面根
海米丝瓜炒鸡蛋
麻酱蒜泥
玛格丽特饼干
蛋炒饭
鲫鱼汤
香辣杏鲍菇
南瓜饼(蒸、煎、烤3种做法)
羊肉手抓饭(电饭煲版)
出游便当饭盒
火龙果蜂蜜酸奶汁
海洋慕斯蛋糕
黄桃西瓜沙冰
迷迭香盐焗蟹
苹果泥
南瓜莲子银耳羹
凉拌包菜丝
酸奶芒果汁
凉拌酸辣鸡爪
红酒烤鳗
可可香蕉牛奶
酸奶水果杯
美仁枣蛋糕
香酥芋头丸子
瘦身必备果蔬鸡肉沙拉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 18:01:35