“来了一堆山药，
不如加上启封的炼奶
做个炼奶山药华夫，
多少削减下库存。。。。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
芝士味炼奶山药华夫饼的做法步骤
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1用料：饺子粉100克，干酵母1克，糖20克，芝士味炼奶60克，牛奶150克，山药泥125克，油适量。 -
2山药蒸熟去皮，压成泥，不用压的太碎。
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3放入炼奶和牛奶，搅拌均匀。
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4加入糖，搅拌均匀。
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5倒入干酵母、面粉。
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6搅拌成均匀面糊，盖上保鲜膜静置发酵。
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7面糊膨胀至约两倍大，发酵完成。
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8华夫饼机预热。
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9喷一点油，放入适量面糊。
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10盖上盖子烘烤3-5分钟。
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11面糊熟透，颜色金黄。
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12出炉，置晾架上晾至温热食用。
小窍门
山药、炼奶、以及糖量可以根据自己喜好自行调整。
使用的厨具：模具锅
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