食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒饭的做法步骤
-
1把材料洗净 -
2全部材料切丁 -
3先用花生油爆香洋葱 -
4然后加入香肠爆香 -
5加入牛肉丁快速翻炒，放少许盐，五成熟即出锅 -
6锅里不放油，直接干炒米饭至松软 -
7直接放入莴笋粒炒出香味，然后放少许盐 -
8把刚才的牛肉全部倒入翻炒 -
9最后放入莴笋叶翻炒几下即可装盘 -
10因为爆香牛肉时放了油，所以炒饭过程都不再用放油！这样炒出的饭不会油腻，米粒松软而且香味浓郁！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
米饭
午餐
晚餐
- 油焖大虾
- 葱爆羊肉
- 鱼香茄子
- 蜜芝桃仁
- 三明治
- 蚝油油麦菜
- 三色猫耳朵：三根筷子一个勺子就能做出不一样的花样面食
- 奶香南瓜饼
- 麻辣水晶粉
- 毛豆焖猪脚
- 豆沙软面包
- 燕麦巧克力能量球
- 仙豆糕—口口满足
- 咖喱鱼旦
- 地瓜牛骨汤面
- 酸奶吐司
- 猪肚鸡汤
- 豆花水煮肉
- 五香藕丁
- 草莓花
- 五彩炒饭
- 酸辣粉
- 醋溜山药
- 花生果酱曲奇
- 蒜苗肉馅烤包子
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