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诗文 肉末香菇豆腐羹
释义
肉末香菇豆腐羹的做法
“肉沫香菇豆腐羹,是一道营养价值丰富的菜肴,烹饪流程,简单易学!”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 西兰花 适量
  • 肉末 200克
  • 香菇 3朵
辅料
  • 少许
  • 酱油 半勺匙
  • 蚝油 半勺匙
  • 十三香 少许
  • 少许
  • 太椒 2个
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

肉末香菇豆腐羹的做法步骤

  • 肉末香菇豆腐羹的做法步骤:1
    1
    准备好食材!西兰花焯的时候水里放少许盐,焯出来的西兰花颜色鲜亮!豆腐放入碗中,鸡蛋3个,用打蛋器顺时针打撒食材,搅拌均匀,倒入盘中!
  • 肉末香菇豆腐羹的做法步骤:2
    2
    起锅,烧开水,上锅蒸30分钟!
  • 肉末香菇豆腐羹的做法步骤:3
    3
    蒸好了,西兰花装饰摆盘!
  • 肉末香菇豆腐羹的做法步骤:4
    4
    炒香菇肉末。锅烧热,放少许油,放葱姜蒜末炒香,放半勺匙酱油,放肉末,翻炒,放半勺匙耗油,放香菇翻炒,熟了,出锅!
  • 肉末香菇豆腐羹的做法步骤:5
    5
    香菇肉末盛入盘中,撒少许太椒圈,成品完成!

小窍门

亲们!如果喜欢吃辣的口味,可以放些辣子提味!那也是很不错滴!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:48:07