“清甜可口，带着一股酒的清香”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酒酿黑豆圆的做法步骤
-
1黑豆150克 -
2上压力锅压透 -
3用漏网把黑豆汁滤出来，加入适量的白糖 -
4准备三分二的糯米粉和三分一的面粉 -
5用黑豆汁来和面 -
6准备红豆沙和甜酒糟 -
7把面揉到光滑 -
8准备红豆沙和甜酒糟 -
9用湿布盖住面团放置15分钟 -
10把醒好的面团搓成剂子 -
11包入红豆沙馅，不用太多 -
12锅内烧开水后，下黑豆圆煮开 -
13另起锅烧水，放4勺的甜酒糟，比例大概是5：1，把之前煮好的黑豆放进来一起煮 -
14另起锅，再烧点开水，加入3勺的酒糟，比例大概是5：1（一人量），然后把之前煮好的黑豆圆放入一起煮 -
15最后撒点枸杞。可以装碗了 -
16煮好了 -
17漂亮
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
冰品
儿童
夜宵
冬季食谱
午餐
- 抹茶红豆吐司(面包机版)
- 梅干菜炒莲藕
- 奶油磅蛋糕
- 夏日泡椒凤爪
- 红糖纱面
- 紫薯派
- 榆钱饭
- 奶汤蒲菜
- 【蜜豆面包】
- 芝士培根面包
- 五味鸭
- 子姜焖鸭：开胃下饭的时令家常菜
- 拔丝红薯
- 超鲜素馅馄饨
- 凉拌佛手瓜
- 肉酱意大利面
- 枣泥面包
- 炸土豆丸
- 老潼关肉夹馍
- 酸辣魔芋丝结
- 奶香玉米汁
- 大米面包
- 糯米糍 ——在家轻松打造广式早茶中的永恒经典
- 香辣虾
- 经典甜品----【杨枝甘露】
- 闯南什么什么的成语
- 闯南走北
- 闯荡什么什么的成语
- 闯荡江湖
- 闲不什么什么的成语
- 闲不容息
- 闲云什么什么的成语
- 闲云孤鹤
- 闲云野鹤
- 闲什么万什么的成语
- 闲什么不什么的成语
- 闲什么人什么的成语
- 闲什么什么出的成语
- 闲什么什么局的成语
- 闲什么什么志的成语
- 吏者于姓考满赠（明·陶安）
- 吏责（宋·陆游）
- 吏道（宋·高斯得）
- 吏部二词帖赞（宋·岳珂）
- 吏部侍郎李公（宋·《靖康小雅》作者）
- 吏部侍郎杜弘道号西岩野逸（保下人）（元·宋褧）
- 吏部候选（明·林光）
- 吏部员外郎傅公（宋·《靖康小雅》作者）
- 吏部尚书林公梅卿挽词（宋·林光朝）
- 吏部张公挽词（宋·孙觌）
- 吏部彭侍郎召会冯少师园亭即席赋诗（宋·范祖禹）
- 吏部投供以兵曹□知县，归途车中口占（清末民国初·许南英）
- 吏部旧语（唐·不详）
- 吏部苏尚书右选胡侍郎皆和鄙句次韵道谢（宋·黄庭坚）
- 吏部谣（唐·不详）
- 机织工艺(21世纪高职高专十二五规划教材)
- 纺织材料与检测(21世纪高职高专十二五规划教材)
- 怀商的历史与文化/豫商发展史与豫商案例研究
- 图解景观设计史(全国高等学校建筑学学科专业指导委员会推荐教学参考书)
- 有机化学(化工类国家示范性高职院校重点建设专业精品规划教材)
- 近代豫商列传/豫商发展史与豫商案例研究
- 体育与健康(21世纪高职高专十二五规划教材)
- 房型优选法
- 河南优秀企业家群体研究/豫商发展史与豫商案例研究
- 当代豫商管理创新/豫商发展史与豫商案例研究
- 地学百科图说(彩图版)/地理科学丛书
- 海洋漫游摄影(彩图版)/地理科学丛书
- 地球研究之路(彩图版)/地理科学丛书
- 动物营养与饲料(高职高专畜牧兽医类专业系列教材)
- 物流运输管理(普通高等学校物流管理专业本科系列教材)