诗文 | 山珍海味——人参鱼翅煲 |
释义 |
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食材明细
人参鱼翅煲的做法步骤
小窍门
【营养价值】:
鱼翅的主要成份是胶原蛋白,对人体皮肤、血管、骨胳、筋腱、牙齿和软骨的形成都十分重要。鱼翅有多种营养物质,但并没有什么人体必需的稀有元素。倒是它的稀少,因而价高。很多时候,人们吃它主要是“为了显示个人的品位或身份”。 人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。人参含多种皂甙和多糖类成分,人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,长期坚持使用含人参的产品,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数,是护肤美容的极品。 人参鱼翅煲——养阴、补气、滋润养颜功效。
使用的厨具:电子瓦煲
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