“这道菜看起来颇有食欲，而且口味也是酸酸爽爽，营养丰富，特别下饭，再放些火麻仁增香增色真是太完美了。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火麻仁肉末番茄魔芋的做法步骤
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1按照上述用量准备好食材。 -
2锅中放油，油热后先下肉末煸炒。
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3再放姜、蒜末炒香，并放适量料酒提鲜。
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4放番茄丁一起翻炒。
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5炒出水份放魔芋下锅，放适量盐、蚝油、白糖调味，多烧一会儿。
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6食材成熟入味出锅装盘，放火麻仁和葱花。
小窍门
魔芋超市有卖的，最好用这种片状的。
使用的厨具：炒锅
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