食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
8寸无油戚风蛋糕的做法步骤
-
1所需材料 -
2蛋白，蛋黄分开 -
3蛋黄加牛奶，香草精，糖15克拌匀 -
4筛入面粉和淀粉拌匀 -
5蛋白加几滴柠檬汁 -
6用打蛋器分3次加糖，将蛋白打发成干性发泡(蛋白呈现小尖角即是干性发泡） -
7挑3分之一蛋白加入蛋黄糊中上下翻拌均匀(不要划圈搅拌) -
8剩下的蛋白全部加入蛋黄糊中翻拌均匀(不要划圈搅拌） -
9倒入模具中震2下，震出气泡放入预热好的烤箱上下火120度下层烤30分钟，再转130度烤10分钟即可 -
10已烤制25分钟的样子 -
11出炉震2下倒扣，凉后脱模 -
12成品图
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
生日
- 空心冰块
- 淮山鱼胶汤，女人就要“胶”养
- 夏季凉拌苦瓜
- 酸奶果昔
- 洋葱炖鱼块
- 冬菇蒸鸡肉
- 豆花鱼片
- 肉末香煎豆腐
- 番茄炖牛腩
- 小炒杏鲍菇
- 青椒茄子
- 冬瓜圆子汤
- 猪杂粥
- 时鲜蛋炒饭
- 黑米糕
- 草药卤鸭
- 鲜虾粥
- 拌苦瓜
- 万能土鸡蛋（6）轻味噌
- 凉拌酸辣凉粉
- 小葱炒牛肉丝
- 麻辣杏鲍菇
- 平底锅就能做的椒香苦荞饼，一口让你体验幸福
- 西红柿鸡蛋面
- 青瓜炒鸡蛋
- 才什么什么双的成语
- 才什么什么古的成语
- 才什么什么和的成语
- 才什么什么备的成语
- 才什么什么大的成语
- 才什么什么宋的成语
- 才什么什么寡的成语
- 才什么什么广的成语
- 才什么什么微的成语
- 才什么什么拙的成语
- 才什么什么斗的成语
- 才什么什么步的成语
- 才什么什么武的成语
- 才什么什么洁的成语
- 才什么什么浅的成语
- 句（唐·杨巨源）
- 句（唐·杨敬之）
- 句（唐·杨汝士）
- 句（唐·杨牢）
- 句（唐·杨玉环）
- 句（唐·杨虞卿）
- 句（唐·杨衡）
- 句（唐·杨衡）
- 句（唐·杨郁伯）
- 句（唐·林无隐）
- 句（唐·林杰）
- 句（唐·林楚才）
- 句（唐·林逢）
- 句（唐·柳郴）
- 句（唐·梁琼）
- 基于水网水资源调度的地下水保护研究
- 用数字规划未来 全面预算管理实战操盘
- 腹部超声精细讲解 切面解剖、扫查方法与疾病解读 中文翻译版 原书第3版
- 机器学习案例驱动教程
- 不要说再见可以吗
- 新手开店 1000家人气旺店的实操技巧
- 5星 英语 5上 江苏版
- 黄冈小状元语文详解 字词句段篇.六年级语文上 R
- 2024年注册会计师考试最后六套题 审计
- 应急救护知识(第3版)
- 西藏地方简史
- 找不同游戏(全3册)
- 数学课时培优同步练 2年级 下册 全新彩色版
- 学而思秘籍·小学数学思维培养·教程+练习·4级(2024)(全2册)
- 尖帽子的魔法工坊(7-9)