食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
8寸无油戚风蛋糕的做法步骤
-
1所需材料 -
2蛋白，蛋黄分开 -
3蛋黄加牛奶，香草精，糖15克拌匀 -
4筛入面粉和淀粉拌匀 -
5蛋白加几滴柠檬汁 -
6用打蛋器分3次加糖，将蛋白打发成干性发泡(蛋白呈现小尖角即是干性发泡） -
7挑3分之一蛋白加入蛋黄糊中上下翻拌均匀(不要划圈搅拌) -
8剩下的蛋白全部加入蛋黄糊中翻拌均匀(不要划圈搅拌） -
9倒入模具中震2下，震出气泡放入预热好的烤箱上下火120度下层烤30分钟，再转130度烤10分钟即可 -
10已烤制25分钟的样子 -
11出炉震2下倒扣，凉后脱模 -
12成品图
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
生日
- 豹纹纸杯蛋糕
- 滋阴补血，美容养肾【紫米米糊】
- 什锦炒饭
- 一个人的午餐——西红柿土豆盖浇饭
- 牛角包
- 小粉哥花甲米线，教你做美味的锡纸花甲米线
- 蜜汁烤鸡翅
- 奶油水果蛋糕杯
- 肉松蛋糕卷
- 茭白肉丝
- 子姜爆鸭
- 紫薯豆角焖面
- 芝麻酥饼
- 超简单！腌制五香咸鸡蛋??
- 香辣牛排
- 抹茶欧包
- 蒸蛋糕
- 南瓜小米营养粥
- 豆角肉丸焖拌面
- 八寸海绵花色蛋糕
- 椰子派
- 双米养生粥
- 东北炖豆角
- 红豆乳酪面包
- 青椒酿肉
- 什么冠什么吏的成语
- 什么冠什么囚的成语
- 什么冠什么地的成语
- 什么冠什么夏的成语
- 什么冠什么奕的成语
- 什么冠什么孟的成语
- 什么冠什么履的成语
- 什么冠什么屦的成语
- 什么冠什么帔的成语
- 什么冠什么带的成语
- 什么冠什么年的成语
- 什么冠什么庆的成语
- 什么冠什么归的成语
- 什么冠什么怒的成语
- 什么冠什么戴的成语
- 白燕 其一（明·时太初）
- 白燕 其一（明·袁凯）
- 白燕和袁海潜韵（明·沈周）
- 白燕庵作（清·柳是）
- 白燕庵（清·王图炳）
- 白燕次希大韵（明·储巏）
- 白燕次朱绿卿韵二首（清·汪怡甲）
- 白燕篇为元驭阁老赋（明·袁宗道）
- 白燕限先庚韵（清·唐景崧）
- 白燕（元末明初·王翰）
- 白燕（明·刘士进）
- 白燕（明·区怀年）
- 白燕（明·张乔）
- 白燕（明·张家珍）
- 白燕（明·徐渭）
- 数理哲学导论/汉译世界学术名著丛书
- 斐德若(希汉对照)(精)/柏拉图全集
- 黄羽肉鸡的营养
- 风化土石边坡协同失稳理论基础及工程应用
- 小升初必备名校尖子生作文大全(超级版)(精)/黄冈作文
- 掼蛋心法
- 谁是公鸡谁是母鸡(精)/动物探索超有趣的动物百科
- 西去的合约/鲸群书系
- 西方哲学史(学术版德国古典哲学)(精)
- 中国通史简编(上下)/中华现代学术名著丛书
- 全脑思维升级训练-空间想象（全4册）
- 城市安全发展政策解读与实践/城市安全发展研究系列
- 清新空气快回来/自然与环境/科学原理早知道
- 高职院校学生就业指导与服务体系建设研究
- 房屋建筑学(第3版二维码版普通高等学校土木工程专业精编系列规划教材)