食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
8寸无油戚风蛋糕的做法步骤
-
1所需材料 -
2蛋白，蛋黄分开 -
3蛋黄加牛奶，香草精，糖15克拌匀 -
4筛入面粉和淀粉拌匀 -
5蛋白加几滴柠檬汁 -
6用打蛋器分3次加糖，将蛋白打发成干性发泡(蛋白呈现小尖角即是干性发泡） -
7挑3分之一蛋白加入蛋黄糊中上下翻拌均匀(不要划圈搅拌) -
8剩下的蛋白全部加入蛋黄糊中翻拌均匀(不要划圈搅拌） -
9倒入模具中震2下，震出气泡放入预热好的烤箱上下火120度下层烤30分钟，再转130度烤10分钟即可 -
10已烤制25分钟的样子 -
11出炉震2下倒扣，凉后脱模 -
12成品图
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
生日
- 芝麻酱拌扁豆
- 苹果开花小精灵——和孩子的水果小拼图
- 黄豆猪脚煲
- 黑芝麻红枣粥
- 辣烧明太鱼
- 掌握五点面包卷保证不开裂——孩子最完美的早餐【香葱肉松面包卷】
- 黄椒酱
- 煎澳洲牛排
- 烤冷面
- 又好看又美味的帆船沙拉
- 漂亮精致的水晶棒棒糖
- 蜂蜜核桃小蛋糕
- 山楂果冻爽
- 温拌瑶柱：粒粒白珠落翠盘
- 牛肉丁酱打卤面
- 烤肉皮塔饼
- 香蕉巧克力豆玛芬
- 牛肉蒸饺
- 豆角焖面
- 蔓越莓椰蓉球
- 山楂金桔磅蛋糕
- 猪肉炒芹菜香干
- 芋圆做法
- 卤牛肉
- 西葫芦辣炒年糕
- patronage
- patronage
- patroness
- patronise
- patroniser
- patronising
- patronize
- patronizer
- patronizing
- patronizingly
- patron saint
- patronymic
- patroon
- patsy
- patten
- 雨过隘岭口占（明·郭之奇）
- 雨过驼山小楼（明·伍瑞隆）
- 雨过高座寺（明·皇甫汸）
- 雨过黔阳县（清·赵文哲）
- 雨过（宋·厉元吉）
- 雨过（宋·周紫芝）
- 雨过（宋·朱淑真）
- 雨过（宋·苏辙）
- 雨过（宋·虞俦）
- 雨过（宋·赵汝燧）
- 雨过（宋·郑刚中）
- 雨过（宋·郭祥正）
- 雨过（宋·陈与义）
- 雨过（宋末元初·赵文）
- 雨过（宋末元初·黄庚）
- 中国儒学通志(两汉卷纪事篇)(精)
- 外婆的百万秘密
- 原典阅读与文学素养(一堂中外文学经典大师课)
- 庄子(全本全注全译)/谦德国学文库
- 体育教学的理念与方法研究
- 5G时代的无线电
- 2052(气候环境与人类的未来)
- 无畏演讲(7步克服演讲恐惧)
- 中国儒学通志(两汉卷学案篇)(精)
- 膳食设计与营养管理
- 算法设计与分析基础(C++版微课视频版题库版高等学校算法类课程系列教材)
- 石室秘录/中医临床必读丛书重刊
- 歪脑袋木头桩(严文井经典童话拼音版)
- 大学英语教学模式改革与发展研究
- 历史学基础(世界史名词解释2024年全国硕士研究生入学考试)/范无聊历史学考研系列