食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
8寸无油戚风蛋糕的做法步骤
-
1所需材料 -
2蛋白，蛋黄分开 -
3蛋黄加牛奶，香草精，糖15克拌匀 -
4筛入面粉和淀粉拌匀 -
5蛋白加几滴柠檬汁 -
6用打蛋器分3次加糖，将蛋白打发成干性发泡(蛋白呈现小尖角即是干性发泡） -
7挑3分之一蛋白加入蛋黄糊中上下翻拌均匀(不要划圈搅拌) -
8剩下的蛋白全部加入蛋黄糊中翻拌均匀(不要划圈搅拌） -
9倒入模具中震2下，震出气泡放入预热好的烤箱上下火120度下层烤30分钟，再转130度烤10分钟即可 -
10已烤制25分钟的样子 -
11出炉震2下倒扣，凉后脱模 -
12成品图
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
生日
- 杏仁小饼（平底锅版）
- 【状元及第粥】
- 虾仁猪皮冻——养颜好选择
- 萝卜菜干
- 酸菜鱼
- 香煎蛋液香蕉片
- 酱骨架
- 寿司
- 冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤
- 西芹炒鸡蛋
- 我家蛋丝馄饨
- 家常芋头圆子
- 剩饭版舒芙蕾
- 豆豉娃娃菜
- 剩饭版果香米布丁
- 豆渣厚蛋烧
- 豆豉圆白菜
- 八宝粥
- 蔬菜鱼丸
- 微波地瓜
- 养生南瓜饮
- 麻辣霉豆渣
- 意式寿桃拌面
- 红烧鱼肚皮
- [香脆的盐炒花生米]-----好吃不油腻
- 予什么先什么的成语
- 予什么去什么的成语
- 予什么口什么的成语
- 予什么小什么的成语
- 予什么汝什么的成语
- 予什么生什么的成语
- 予取予夺
- 予取予携
- 予取予求
- 予取什么什么的成语
- 予取先与
- 予夺什么什么的成语
- 予夺生杀
- 予智予勇
- 予智予雄
- 题观政堂（宋·薛极）
- 题观政池桥（宋·王质）
- 题观松卷（明·邵宝）
- 题观梅图（宋末元初·钱选）
- 题观楼（唐·岑参）
- 题观泉图（明·刘崧）
- 题观泉图（明·刘崧）
- 题观泉图（明·袁华）
- 题观泉图（明·郑真）
- 题观海图为张同年蔚千作（清·戴亨）
- 题观海图为张晋贤作（元·丁复）
- 题观海图（元·黄溍）
- 题观海图（明·邓雅）
- 题观渔图（元末明初·钱宰）
- 题观潮阁（宋·陈傅良）
- 人为什么会生病
- 家庭权的国家保障研究
- 表演课--迈斯纳方法
- 大数据计算安全理论与方法
- 心理测试/明智小五郎系列/江户川乱步全集
- 中国彝族文学史
- 北京明昭陵古建筑群修缮与保护研究(精)
- 清白泉吟--范仲淹在越州/绍兴文化研究工程成果文库
- 昆虫家谱(世界昆虫410科野外鉴别指南标准版)(精)
- 国家富裕之道--以技术创新加速跨越中等收入陷阱
- 你好花精灵/金朵儿奇妙想象世界
- 交通冲突极值统计方法与应用/博士后文库
- 其他辅音组合及元音组合(上)/大步英语乐拼读
- 基于品牌社群感知与消费者卷入的品牌社群价值提升策略研究/经济学学术前沿书系
- 中国宽阔水大型真菌(精)