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诗文 火腿炒苦瓜
释义
火腿炒苦瓜的做法

食材明细

主料
  • 火腿 适量
  • 大蒜 几个
  • 苦瓜 两根
调料
  • 玉米油 10毫升
  • 1克
  • 白糖 少许
  • 苦味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

火腿炒苦瓜的做法步骤

  • 火腿炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    成品图来一张,昨天晚餐。
  • 火腿炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    苦瓜切片用盐腌制一会,然后洗干净榨干水分。
  • 火腿炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    油锅烧热倒入玉米油,入大蒜和火腿煸炒片刻。
  • 火腿炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    入苦瓜大火快速翻炒一分钟。
  • 火腿炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    加入少许盐。
  • 火腿炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    少许白糖。
  • 火腿炒苦瓜的做法步骤:7
    7
    煸炒均匀,快速翻炒几下,出锅。
  • 火腿炒苦瓜的做法步骤:8
    8
    入盘开吃!苦瓜有点苦,放了少许糖,味道还算不错哦!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 3:19:51