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诗文 酱猪蹄
释义
酱猪蹄的做法
“猪蹄含有丰富的胶原蛋白女性朋友的必吃品!
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。”

食材明细

主料
  • 猪蹄 一个
辅料
  • 豆蔻 适量
  • 香叶 适量
  • 八角 适量
  • 啤酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

酱猪蹄的做法步骤

  • 酱猪蹄的做法步骤:1
    1
    猪蹄洗净切开一道缝(为了入味)
  • 酱猪蹄的做法步骤:2
    2
    把猪蹄放入调好的汤锅里,盖上盖35分钟
  • 酱猪蹄的做法步骤:3
    3
    装盘出锅
  • 酱猪蹄的做法步骤:4
    4
    满满的胶原蛋白哦!
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 11:22:04